Семейный бизнес, в котором Серджио Бендинелли помогает его сын Энрико Бендинелли, расположен в небольшом итальянском городке Аффи неподалеку от озера Гарда. Именно здесь, начиная с 1979 года, Серджио обжаривает лучшие отобранные зерна, и получает широкий спектр высококачественных кофейных смесей для эспрессо. Для каждой смеси, как правило, используется 5-6 сортов кофе, поставляемого из Южной и Центральной Америки, Азии и Африки.

Серджио и Энрике используют традиционную ручную обжарку кофе в барабанных ростерах и делают это небольшими партиями - не больше 60 кг. При этом для одних смесей зерна смешиваются до обжарки, для других - обжариваются отдельно и смешиваются уже потом.

Сейчас в семейном бизнесе Bendinelli используются две жаровни, они небольшие и каждая отличается своим "характером". Таким образом для разных сортов кофе подбирается свой ростер. Основная часть производимого кофе остается в Италии и отправляетеся многочисленным кафе и ресторанам на побережье озера Гарда.

Roen - не единственная марка семейного бизнеса Серджио. После Roen появился и второй фамильный бренд - Bendinelli. Roen - типично итальянский кофе, в то время как Bendinelli имеет вкус более мягкий, популярный в Австрии и Германии. Какому бренду отдать предпочтение, решать, конечно, только вам. Для этого нужно просто попробовать оба.

Высочайшее качество кофе Roen и Bendinelli, создаваемое благодаря огромному многолетнему опыту и мастерству, с регулярным постоянством приносит Серджио и Энрике победу в международных конкурсах: медали международных дегустаторов Intarnational Coffee Tasting в 2006, 2008, 2010, 2012 годах и Награда за превосходный вкус Superior Taste AWARD в 2013 году.